onesuite cancel policy

Cancellation

This agreement shall remain in full force until such time that it is cancelled by either party. OneSuite may cancel, suspend, or otherwise terminate Service at any time without prior notice for any reason which in OneSuite's judgment may preclude it from receiving payment for its services. To cancel OneSuite, write to: OneSuite Corporation, Customer Service, 624 S. Grand Ave., Suite# 2960, Los Angeles, California 90017, USA. Your letter must be signed by you and must also include your OneSuite PIN and current mailing address. Upon OneSuite's receipt of your notice of cancellation you agree that OneSuite has authorization to initiate a final charge if an outstanding balance exists.

9501351000375

要办的一些事情

回国还有做的事情

1 用银行的pay bill给cox  pay账单
2 付TJMax的bill
3 和球队保持联系

一些烹饪的tips

剪刀剔骨安全快捷
烧排骨鸡翅等先用调料腌制入味再烹饪
微波炉高火2-3分钟把番茄热到8-9分熟再倒到炒好的鸡蛋中省时省力
米饭不好吃加一些糯米，泡半小时以上再开火，做米饭放一小块黄油，颗颗分明适合炒饭
葱油饼面团软硬适中，冰箱过夜，制作过程请搜索“葱油饼视频梅仙老师”
--EPA签名档

贝贝熊动漫

剧集名称：
01－过多的垃圾食品
02－钱的学问
03－许愿星
04－知足常乐
05－作业的烦恼
06－重大的选举
07－宠物秀
08－学习的乐趣
09－和大人在一起的烦恼
10－四季熊
11－学习与帮助
12－工作间的帮助
13－坏习惯
14－千镜屋
15－大购物广场
16－上上下下
17－请和谢谢
18－睡袍派对
19－跳绳比赛
20－跳舞
21－南瓜比赛
22－必须拔掉树桩
23－学校的烦恼
24－不要放弃
25－电视迷
26－恶梦
27－看牙
28－发明飞机的故事
29－要东西
30－强大的邓亚宁
31－奶奶家的一周
32－将来想做的工作
33－出洋相
34－临时看护
35－共同进步
36－花栗鼠宝宝
37－去海边度假
38－难忘的假期
39－外出野营的故事
40－汽车旅行
41－拉帮结派
42－新同学费小米
43－傻大胆
44－病假条
45－绿眼怪
46－乐于助人
47－治疗打嗝的方法
48－想想那些需要帮助的人
49－妈妈的新工作
50－开心乐园
51－夏日的工作
52－生日男孩
53－才艺表演
54－熊爸爸的比萨饼
55－秘密武器
56－令人非常敬佩的奶奶
57－大红风筝
58－赛车
59－宠物的烦恼
60－看医生
61－开学了
62－赶校车
63－鸟林里的谈判
64－不给糖，就捣蛋
65－压力太大
66－最好的钓鱼地点
67－闹鬼的灯塔
68－山洞迷途
69－收拾
70－爱护环境
71－等待
72－过去的事
73－大闲人
74－理解
75－酸牛奶之谜
76－收藏展
77－家庭聚会
78－新邻居
79－搬家日
80－去看电影

小米的图书教育资源

贝贝熊动漫

看房子

http://www.city-data.com/zips/32603.html#b

旅行证

发信人: cwh (妇女主任), 信区: WashingtonDC
标  题: 在DC给娃办旅行证 合集
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 27 07:46:31 2012, 美东)

为中国公民在美国所生儿童颁发旅行证 -- 官方网页：
http://www.china-embassy.org/chn/ywzn/lsyw/gzrz/zn/t710848.htm#


1. 小孩一定得带去 （官方严格要求，领事要让抱起来看一下, By ACY）

2. whitecrystal (葫芦娃妈)
1) 小孩出生时父母没有拿到绿卡的，小孩应该办旅行证，即使父母后来取得绿卡。出
示的材料就是绿卡，上面有时间，可以证明小孩在拿到绿卡之前出生。
2)小孩以前办过旅行证的，还是应该再办旅行证，即使父母取得绿卡。
3) 照片数量要求，表格和网页上不一致。我准备了4张，都拿去了。
4) 我把护照按照网页上的要求复印了一遍，最后只收走了护照首页的复印件。

3. 小孩出生时父母没有拿到绿卡的，但办了护照签证的，最好继续办签证。（By ACY)

4. 小宝宝的旅行证，听说一般半小时就能拿，只是多交30美元。(By Acy)

5。 办旅行证，意味着中国政府承认孩子的中国国籍，不承认其美国国籍。美国护照，
不视为其国籍的证明，而视为国际旅行证件。因此，如孩子有美国护照，应选是，外国
国籍一栏选否。   （By Acy）

6. 其他领事管辖区的可以到DC办理旅行证  （By Acy）

7. 孩子持旅行证入境中国，持美国护照回美国。

8. 领馆内有照相的，10块。又快又好。 （By CWH）

Reference：
Bysysywjel 
从大的环境来看，并不是只有DC这样执行，还有香港、澳门、新加坡的中国大使馆或者
外交部驻在，都有明文规定，旅行证只看宝宝出生时的父母状态。


By Wakefield93 

近期在这里看到不少有关旅行证的贴子，其中一些分析很透彻，高人汇集啊。主要跟自
己生活有密切关系，我也很关心。从各贴子的印象看，主要争议是宝宝出生后父母拿绿
卡的情况，因为出生前父母任何一方有一绿卡，肯定办签证去中国，这是没有疑问的。
出生时父母没有绿卡，去办理证件时父母还是没有绿卡，那办理旅行证，似乎也没有争
议。有争议的，也是大家提到的，就是宝宝出生时父母没有绿卡，但在申请办理去中国
的证件时父母一方有绿卡了，这时候办理旅行证还是签证，从各路人马的贴子看，目前
只有驻DC的大使馆办理旅行证，驻纽约、旧金山、洛杉矶等地方的总领馆只能办理签证
，据说DC原来也是办理签证的，只是近一年来改变了做法。其实，办理旅行证或签证，
关键在于如何认定宝宝的国籍（即中国政府是否承认宝宝具有中国国籍），承认有中国
国籍，就办理旅行证，不承认中国国籍，就办理签证。具体到宝宝出往后父母再取得绿
卡的情况，其实就是说：宝宝的国籍，是否随着父母在美国居留身份的改变而改变，是
否父母有绿卡了，宝宝的国籍就换了呢？从国籍法看，宝宝国籍的变更，只有一种情形
，就是法定监护人代为申请，即父母是否代理宝宝办理了退出中国国籍的手续，如果没
有办理退籍手续，宝宝的国籍就没有变化，如果办理了退籍手续，宝宝的国籍才发生变
化。由此可见，宝宝的国籍并不随着父母在外国居留身份的改变而自动改变，即只要儿
童在美国出生时父母没有绿卡，中国国籍就应被承认，就可办理旅行证。
    DC中国使馆做法的变动，可能说明DC对法律的解读有了变化，应该是正确的。但从
这面几个贴子看，DC可能会很被动，一个是以前曾发过签证的，现在怎么办？一个是其
他领区的，DC怎么办？而且，DC目前的做法，就是“正确”的吗？如果是大家公认的“
正确”，估计其他总领馆会跟着办，或者在不远的将来会跟着办；如果不是“正确”的
，DC可能就得“打回原形”。前几天看过一个关于“纠错困境”的文章，就是好不容易
改正了原来的做法，但历史遗留的案子怎么处理，改正者将会陷入困境，这就是改变者
（大的方面说，是改革者）的困境和难题。都是国籍法惹的祸啊
--

修ipad

http://zhidao.baidu.com/question/424547553.html
http://jingyan.baidu.com/article/6181c3e0500829152ef153f8.html

http://wenwen.soso.com/z/q339998030.htm

最近的一些任务

1 交HOA
2 交cox
3 交home insurance
4 交property tax
5 交小米的gym bus钱

小米午餐的idea

1 蒸饺子 青菜 胡萝卜
2 简单寿司卷 （火腿肠，ham，鸡蛋饼条，黄瓜丝， 胡萝卜丝）
3 摊糊塌子，加足够量的蔬菜泥
4 凉面，蔬菜，肉末臊子
5 炒面，焖面
6 新加坡米粉
7 奶黄包，豆包，酸奶，水果丁
8 肉包子 蔬菜萨拉
9 馅饼 soup
10咖喱盖浇饭 （鸡丁，土豆丁，洋葱丁）

要买的东西

书：

我的第一本数学启蒙书/6岁/全5册 浙江教育社 原价64元

周日的一天

昨天游泳到11点多，回家小米睡着已经将近12点了。
今天早上我们两个都是10点多才醒来（我是1点多钟睡到，中途醒来2hr），然后小米去跟着易读宝学拼音，学数学。早饭我吃了一块炸鸡和一杯豆浆。小米吃了一个桃子，大半个铜锣烧，8oz牛奶，喝了我几口豆浆。
然后我们就和她教授阿姨一起去high springs的一个农场摘亚洲梨和葡萄，刚到那里就下了一场雨，转了一会儿 回去雨停了，我们摘了几个梨子，一小袋葡萄，就回来了。
回来后小米在拼英文拼图，我做饭。
吃饭时候已经下午3点多了。她吃了1个刚摘回来的亚洲梨，一杯豆浆，半杯牛奶，11个煎饺子。吃完饭睡觉。

翠花排骨方子

一.干料制作及用途:
比例为七份红糖(Brown Sugar )
两份干辣椒面( Chili Powder 我用的是CaliforniaChiliPowder )
一份精盐.(如喜欢蒜味重的,这时也可撒上点蒜粉)

三样混拌均匀,排骨分切成两半,
撕下一大块锡箔纸垫底,把排骨放在上面,用混合的干料均匀的揉抹在排骨两面,密封锡箔纸,留下一面的口,放冰箱冷藏室腌卤一小时以上(
最好时两小时左右)

二.湿料制作及用途:
六至八勺淡酱油,三勺蜂蜜,两勺料酒,半头蒜剁碎,以大勺醋,二至三勺水,
混拌均匀成汁待用.
腌卤两小时左右的排骨拿出来,把湿料汁顺着敞开的口,排骨的底部一勺一勺的灌进区(湿料汁平均灌两包的排骨),再密封好这个口,不要露汽是很重要的一个步骤.

三.烤排骨.
烤箱定位375度,烤大约1小时至1小时30分钟,肉脱骨就好了.切成一跟一根的就可上桌了.(如口重的话,可再将剩下的汁浇到排骨上)

最大特点是连蒸再烤.所以烤出来的排骨是:香甜少辣,细嫩酥软.
蜜汁可口.

是party,晏客的一道又简单又好吃,很受欢迎的大菜, 老中老美老少都喜欢.

还是那句赞俺这道排骨菜的话:每次party时做这烤排骨,都是第一个被抢光,有时请朋友一家来,吃不完还要带着走……呵呵.

注:如拷大排骨时,切下软骨那边,用纯排骨那边,
秘封锡箔纸前排骨下面要加两根不用了的筷子,这样排骨下能有空间,利于灌汁,利于蒸烤.
另: 如参加party时,建议把排骨腌好,
湿料汁也对好装瓶带去,到哪再烤,有一个半小时的时间就够了.

周六小米伙食

早上：燕麦牛奶鸡蛋糊糊一碗，加酸奶一盒，搅拌后，香蕉半根
上午：娃哈哈乳酸菌饮料一小瓶
中午：豆浆10oz，煎饺8个
下午：牛奶8oz，cookie一块
晚上：面包夹花生酱，豆浆4oz

今天去打棒球batting，游泳，滑旱冰，做蒙校数学，描红模子，认字，画画，也看了动漫，听了故事

7月18日是小米非常成功的一天

今天小米非常成功，进步表现在4个地方：

 1 早上起来自己自觉去描字帖，可以独立写（不是描，是写到方块空格里）1，2，3，虽然不太好看，但是清晰，干净，都落在空格里。写了一页。

2 今天给她一个写了1-3的乘法口诀的post-it的小纸条，说你要是中午睡不着就看看，晚上如果背不下来就不能去游泳，结果晚上我去接她，居然小条还攥在手里，而且已经背下来了。

3 下午去棒球练习棒球，击球时候打得不如前几天好，结果我和她都比较急，她还哭了。比赛中要去上厕所，结果来不及，尿了裤子，我只好回车里找干的裤子给她换上。换好后，打出一记漂亮的安打，动作规范，击球solid，也打出很远。跑垒也很好，除了第一次因为比较兴奋，结果精神不集中忘了看同伴打击，结果造成跑晚了，后面都跑得很好。看到同伴打就开始跑，结果发现不是安打，就自己跑回来（没有其他人提示）。非常聪明。

4 晚上游泳，拿着板可以自己换气了，跳水后，离岸1.5-2米，没有板儿，自己能换一两口气，游到岸边了。

最后，还有一个就是学会“说话算数”和“说话不算数”这个说法，还造了几个句式比较复杂的句子。

我感慨她的学习能力真是太强了。

小米加油！妈妈为你骄傲。

特别要提醒自己的是，作为妈妈，我以后应该更耐心一些。

一些点心的做法

冰皮月饼的做法

不经烘烤，不加食油的月饼，此即冰皮月饼。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存，售卖时保存在冷藏里。

原料：

饼皮（糕粉（熟糯米粉）150克、粘米粉50克、粟粉（玉米淀粉）20克、鲜牛奶16-170ML、黄油20克、细砂糖50克）、黑芝麻馅、抹茶馅。

做法：

1. 各种粉类混合均匀后放入微波炉高火加热2-3分钟（用锅炒熟也可）取出用嘴尝无生粉味即可；
2. 加热熟的粉类过筛备用；
3. 牛奶，黄油，糖混合加热至沸腾（边加热边搅拌）；
4. 迅速把沸腾的液体倒入粉类中（边倒边搅拌）；
5. 注意不要划圈搅拌，搅拌均匀即可；
6. 将搅拌好的面团颗粒倒在案板上用手揉搓……

资料出处：http://www.meishichina.com/Topic/CaiPu/BingPiYueBing/

夏日时令点心--端午味---自制健康绿豆糕

 

小米游泳

买了那个4片的floater已经用了1个多星期，代替那个泡沫塑料内芯的游泳衣，大概游了3，4次。
 昨天周六和Jessie，Jenny一起在community swimming pool里面游了近一个小时，我都没下水，她很开心，也不害怕。
今天我就干脆给她减了一片，变成3片的floater，开始绑在胸后面的背部，她一直就是直立在水里，游了150m左右，我把她拉上岸，给她把floater绑到腰那里。其间她自己没有floater直接跳到是水里，差点沉下去，吓了一大跳，不过很快就又不怕了。我给挂到腰上，借了其他人一个浮板给她拿在手里，身体就平着浮起来了。
过了一会儿，人家要走了，把浮板还给人家后，我顺便就教她手上划水动作，现在已经不错了。就是腿还不行，估计至少要2个星期才能找到打水的感觉。不知道是教蛙泳腿好还是自由泳腿好。

中英文对照食材

中英文对照食材

以下是我搜集的中英文对照的食，第一栏是国语普通话的叫法，第二栏是粤语不同于国语的叫法。我还在不断地review和考证很多词的合理译法。如果有什么需要改进的或者遗漏的，请联系 misandao@misandao.net

海鲜类
胭脂鱼, 红鲣 (red) mullet
一种越南进口的淡水鱼 basa
鲈鱼，青斑鱼 bass
带鱼 ribbonfish，beltfish, hiartail
鲤鱼 carp
鲶鱼 catfish
鲢鱼 chub
蛤蚌 clams
小贝肉 Cockles
鳕鱼，圆鳕鱼 cod
鳗鱼 Conger (Eel)
黄花鱼 corvina
白花鱼,跟黄花鱼是一类,肉质很嫩,清蒸 croaker
乌贼，墨鱼 cuttle fish
鲮鱼 Dace
干贝 瑶柱 dried scallop
鼓鱼 drumfish
龙利 flounder
石斑鱼 Garoupa
北大西洋鳕鱼 Haddock
俗称扁鳕，但不是真正的鳕鱼，属蝶鱼（大比目鱼） Halibut，This name is derived from haly (holy) and butt (flat fish), alleged to be called so from being commonly eaten on holy-days
青鱼，鲱 (Herring roes 鲱鱼子） Herring
龙虾 lobster
鲭 mackerel
鲯鳅鱼, 马头鱼，万鱼，夏威夷毛依鱼 mahi-mahi
虱目鱼 milk fish
梭鱼 Mullet
淡菜 青口 Mussel
板海苔 nori seaweed / dried sea laver
鱆鱼 Octopus
香橙鱼 orange
牡蛎 生蚝 oyster
河鲈鱼 perch
大眼鱼, 玫瑰鱼，一种生活在北大西洋的粉红色鱼 Ocean Perch, RedPerch， Rosefish
梭子鱼 pike
欧蝶鱼 plaice
明虾 Prawn
红鲷鱼 red snapper
旗鱼 sailfish
三文鱼，鲑鱼，大马哈鱼 salmon
沙丁鱼 sarding
扇贝 scallop
蓝点马鲛（鲅科） Scomberomorus niphonius
海鲈鱼 sea bass
海鲤 sea bream
鲨鱼 shark
鱼翅 shark fin
虾 shrimp
鲇鳎鱼 sole
墨鱼，鱿鱼 squid
炸鱿鱼圈 calamari （口语：calamari fritti si e questo)
剑鱼 swordfish
立鱼，罗非鱼,吴郭鱼,非洲鲫鱼 tilapia
燒海苔 toasted nori seaweed
鳟鱼，与三文鱼是亲戚 trout
金枪鱼 吞拿 tuna
多宝鱼 turbot
鲈鱼 weever
小螺肉 Whelks Tops
白鱼 whitefish
田螺 Winkles
鱼排 fish fillet
禽类
鸡胸肉 chicken breast
鸡大腿 Fresh Grade Legs(thigh)
鸡胸 chicken Breast
小鸡块 chicken fryer
鸡小腿 Chicken Drumsticks
鸡翅 Chicken Wings
小母鸡，童子鸡，超市卖的1磅左右的小鸡 Cornish Hen
火鸡 Turkey
鸡杂 chick gizzard
鸭翼脾 Duck trim drum
猪肉类
五花肉 pork belly
猪里脊肉 猪柳 pork tenderloin
连骨猪排，猪大排 猪扒 pork chop
猪小排 pork side ribs
猪肝 Pork Liver
排骨 Pork ribs
猪脚 猪手 pork feet
猪腰 pork kidney
猪肚 pork bag
猪心 pork heart
猪排 Pork Steak
猪脊骨 pork back bones
猪筒骨 pork bones
中间带骨的腿肉 Casserole Pork
带骨的瘦肉 Spare Rib Pork chops
猪小排 Pork Spare Ribs
猪梅头肉 pork butt
猪的肩前腿肉 pork collar Butt
廋肉块 Pork-pieces
猪肉片 Pork Fillet
卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork loin
卷好的腰部瘦肉连带皮 Rolled Pork Belly
做香肠的绞肉 Pork sausage meat
猪肉糜 ground pork
猪油滴 Pork Dripping
猪油 pork Lard
有骨的大块肉 pork Joint
猪前蹄 猪前踭 Pork front hock
猪后蹄 猪后踭 Pork back hock
腊肉 preserved meat
咸肉 salty meat
叉烧 barbecued pork
蜜汁叉烧 caramelized pork
香肠 sausage
牛羊类
可煎食的大片牛排 Frying steak
大块牛排 Rump Steak
腓力牛排(用Bearnaise Sauce) Tournedos/filet mignon(用Bearnaise Sauce)
西冷牛排 sirloin steak
西冷（腰部肉） boneless beef striploin
牛柳（里脊肉） boneless beef tenderloin
侧腹牛排 法兰士的 beef flank steak
牛腩（胸部肉） boneless beef thinflank, beef brisket
拍打过的牛排 Tenderised Steak
腰上的牛排肉 Porter House Steak
牛键肉 Beef Shank
金钱展 beef tender shank
牛肝 OX-Liver
牛肚块 Tripe Pieces
白牛肚 Best thick seam
蜂窝牛肚 Homey come Tripe
牛腰 OX-Kidney
牛舌 OX-Tongue
牛百叶 OX-Many-Plies(omasum)
牛尾 OX-Tail
牛心 OX-heart
牛展（小腿肉） boneless beef shin
牛前（颈背部肉） boneless beef crop
针扒（股内肉） boneless beef topside
林肉（膝圆肉) boneless beef knuckle
尾龙扒（荐臀肉） boneless beef rump
会牛扒（股外肉） boneless beef silve
肩肉 Shoulder Chops
头肩肉筋、油较多 Chuck Steak
三角肌（三角肉） boneless beef meat
牛碎肉（碎肉） boneless beef trimming
冻分割牛肉 frozen beef cut
小块的瘦肉 Stewing Beef
牛肉糜 ground beef
带骨的腿肉 Barnsley Chops
牛仔骨 beef short ribs
牛肠 Roll
牛筋 Cowhells
羊排 lamb chops
羊腿 lamb leg
蛋/乳制品
蛋白 egg white
蛋黄 yolk
煎蛋 omelette
荷包蛋 fried egg(单面sunny-side up双面over easy)
水煮蛋/白灼蛋 poached egg, boiled egg(半熟soft-boiled)
炒蛋 scrambled egg
皮蛋 preserved duck egg
茶叶蛋 boiled egg with tea and soy sauce
咸鸭蛋 salted duck egg
牛奶，鮮奶，牛乳 milk
鲜奶，经过巴氏杀菌的奶 fresh milk
生乳，未经巴氏杀菌的奶 unpasteurized milk
经巴氏杀菌的奶 pasteurized milk
全脂牛奶 whole milk/homogenized milk (fat 3.25%)
脱脂牛奶 skim milk(fat < 0.3%, or < 0.3g fat per 100g of milk)
无脂牛奶 fat free milk (fat 0%)
花奶，淡奶 奶水，蒸發奶（水） evaporated milk
煉乳 煉奶 condensedmilk
降乳糖牛奶 lactose-reduced milk
无乳糖牛奶 lactose-free milk
豆奶，豆浆 soybean milk
白脱，奶油 牛油 butter
豬油，白油，大油，板油 lard，cooking fat
植物奶油，人造奶油，瑪琪琳 植物牛油 margarine
白油 shortening
硬化椰子油 copha
凝固的奶油，奶脂含量55% 厚身膏狀的忌廉 Clotted cream (fat≥55%), UK
鮮奶油，奶脂含量〉=48% 忌廉，鮮忌廉 Double cream (fat≥48%), UK
鮮奶油，奶脂含量〉=35% 忌廉，鮮忌廉 Whipping cream (fat≥35%), UK
打发的鮮奶油，掼奶油 打发的鮮忌廉 Whipped cream (fat≥35%), UK
消毒奶油，奶脂含量〉=23% Sterilized cream (fat≥23%), UK
鲜奶油，奶脂含量〉=18%，用于布丁或咖啡 Cream or single cream (fat≥18%), UK
消毒半鲜奶油，奶脂含量〉=12% Sterilized half cream (fat≥12%), UK
淡奶油，奶脂含量〉=12%，只用于咖啡 淡忌廉 Half cream (fat≥12%), UK
半鲜奶油，相当于一半奶油，一半鲜奶油。奶脂含量10.5–18% Half & Half (10.5–18% fat), US
淡奶油，奶脂含量18–30% 淡忌廉 Light, coffee, or table cream (18–30% fat), US
中度鲜奶油，奶脂含量25% Medium cream (25% fat), US
鲜奶油，奶脂含量30-36% Whipping or light whipping cream (30–36% fat), US
鲜奶油，奶脂含量高于36% Heavy whipping cream (36% or more), US
重鲜奶油，奶脂含量高于38-40%以上，一般没有零售 Extra-heavy or manufacturer's cream (38–40% or more), US
酸奶油 酸忌廉，酸奶（乳）酪 sour cream
酸奶 優格，酸奶酪 yoghurt
軟化牛油 soft butter
起士，起司，乳酪，奶酪，乾酪，乳餅 芝士 cheese
起司粉 芝士粉 powdered cheese
奶油起司，奶油乳酪，凝脂乳酪 芝士忌廉 cream cheese
瑪斯卡波尼起司，馬司卡膨起司，義大利乳酪 mascarpone cheese
巧克力削，朱古力削 chocolate curls
巧克力豆 巧克力珠，朱古力珠 choc bits, chocolate chips
巧克力碎 碎朱古力 ground chocolate
椰絲／椰茸／椰子粉 coconut, shredded coconut
椰奶 椰漿 coconut cream
蔬菜类
茨菇 arrowhead
山药 淮山 Dioscoreae, Chinese Wild Yam，Common Yam Rhizome
青豆 lima bean
青豆泥 puree of peas
小青南瓜 acorn squash
洋蓟 Artichoke
芦笋 Asparagus
鄂梨 牛油果 avocado
玉米笋 Baby corn
油菜苗 baby Yu Choy
培根 bacon
绿豆芽 Mung Bean Sprout
黄豆芽 Yellow Bean Sprout
甜菜 beet
苦瓜 Bitter melon
小白菜 Bok-choy
青花菜 花椰菜 Broccoli
球芽甘蓝（小包菜） Brussels sprout
葫芦瓜 butternut
卷心菜 Cabbage
胡萝卜 甘笋 carrot
花菜 Cauliflower
唐芹 Celery
西芹 Celery stalk
甜菜 chard
樱桃番茄 cherry tomato
芥兰 Chinese broccoli
芥兰苗 Chinese broccoli tips
韭菜 chinese chives
韭菜花 chinese flowering chives
细香葱 chive
小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食) Courgette
黄瓜 Cucumber
小芋头 Eddo
茄子 Eggplant
金针菇 enoki mushroom
菊苣 Escarole
节瓜 毛瓜 fuzzy melon
大蒜 garlic
白果 ginko
生姜 ginger root
青椒 green bell pepper
青蒜 green garlic
青木瓜 green papaya
秋葵 gumbo
辣椒 hot pepper
日本小青瓜，很小的黄瓜 Japan cucumber
沙葛 jicama
甘蓝 kale
青蒜 Leeks
生菜 Lettuce
莴苣 Lettuce
百合 lily bulb
大白菜 北美译为Chinese napa(suey choy) ；英国译为Chinese Leaves
丝瓜 loofah，sponge guard
莲藕 Lotus root
蘑菇 Mushroom
绍菜 Nappa cabbage
秋葵 Okra
洋葱 Onion
珍珠洋葱,状如洋葱，大约2cm的直径。比洋葱甜，且辛辣味少 Pearl Onion
红葱头 shallot
平菇 oyster mushroom
欧洲萝卜 Parsnip
豌豆 Pea
豆苗 pea sprout, snowpeas tip
马铃薯 薯仔 Potato
南瓜 pumpkin
小红萝卜 radish
红椒 Red bell pepper
紫色包心菜 Red cabbage
红苋菜 red spinach
荷兰豆 雪豆 snow bean
菠菜 Spinach
妈咪瓜 Squash
草菇 straw mushroom
四季豆 String bean（green bean）
玉米 Sweet corn
红薯，番薯 Sweet potato
大芋头 tara
芋艿 小芋头 eddo
通菜 tong choy (ong choy)
大头菜，芜菁 turnip
西洋菜 Watercress
马蹄 water chestnut
冬瓜 white gourd，Winter melon
冬笋 winter bamboo shoot
黄椒 yellow bell pepper
西葫芦 Zucchini
水果
香蕉 banana
槟榔 betelnut
椰子 coconut
木瓜 papaya
甘蔗 sugarcane
桔子(扁圆形） mandarin orange/mandarin/mandarine, 统称为citrus
橘子（颜色偏红，形状比较小，味道不酸） tangerine, 统称为citrus
橙子/柳橙 orange
李子 plum
柚子 grapefruit/pomelo
蟠桃 flat peach
水蜜桃 juicy peach
金橘 cumquat
石榴 Pomegranate
百香果，西番莲 Passion Fruit
无花果 fig
红毛丹 rumbutan
杨桃 Star Fruit
山竹 mangosteen
榴莲 durian
杨梅 waxberry
芦粟 sorgo
孛荠/地梨 water-chestnut
龙眼 longan
菱角 water caltrop
枣子 date
猕猴桃/奇异果 kiwi
杏子 杏桃 apricot
枇杷 loquat
山楂 haw
柿子 persimmon
柠檬 lemon
青柠 lime
哈密瓜 honey-dew melon
西瓜 watermelon
芒果 mango
苹果芒 sweet mango
草莓 strawberry
樱桃 cherry
黑莓 blackberry
蓝莓 blueberry
桃子 peach
菠萝 凤梨 pineapple
苹果 apple
梨 pear
荔枝 lychee
豆制品
豆腐干 bean curd strips
豆腐花 beancurd jelly
百叶 bean curd sheets
豆腐衣 bean curd skin
油豆腐塞肉 fried bean curd stuffed with minced pork
豆腐 ToFu
素鸡 Soy Chicken (vegetarian chicken, Veggie Chicken )
油豆腐 豆泡 Fried Bean Curd, dulp pock
油面筋 Fried Gluten Balls（puff）
烤麸 steamed gluten
粉丝 bean starch noodles
粉皮 bean starch sheets
腐乳 pickled bean curd
豆豉 fermented black beans
干货
葡萄干,提子干 rasin
洋梨 pear
杏桃 apricot
無花果乾 dried fig
龍眼乾，龍眼肉，桂圓，圓肉 dried longan
葡萄乾 raisin
柿餅 dried persimmon
桃脯 dried peach
杏脯 dried apricot
蘋果脯，蘋果乾 dried apple
紅棗 chinese red dates
蜜棗 preserved red dates
蜜漬櫻桃，露桃，車梨子 glace cherry，candied cherry
蜜漬鳳梨 glace pineapple，candied pineapple
芝麻 sesame seed
罌粟子 poppy seed
亞答子 atap seed
蝦米 dried shrimp
当归 angelica
发菜 black moss
木耳 agaric
黑木耳 black fungus / wood ear fungus
银耳 white fungus
干百合 dried lily bulb
金针菜 dried lily bud
人参 ginseng
银杏 ginkgo
蓮子 lotus seed
南杏 apricot kernel
杏仁，杏仁片，扁桃 almond
北杏，苦杏仁 apricot kernel，chinese almond，bitter almond
紅豆 red bean／adzuki bean
綠豆 mung bean
綠豆片 split mung bean
薏米 pearl barley
黃豆 soy bean
花生 peanut
瓜子，南瓜子 pepitas，dried pumpkin seeds
崧子，松子仁 pine nut
栗子 chestnut
核桃，胡桃 walnut
榛果，榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
開心果 pistachio
澳洲堅果，夏威夷果，澳洲胡桃，澳洲栗，澳洲核桃 macadamia，california nut
山胡桃 pecan
石鼓仔，馬加拉，油桐子 candlenut，buah keras
白果，銀杏 ginkgo nut
碎干果 ground nuts
腰子豆，腰果，腰果仁，介壽果 cashew nut
檳榔 betel
中式点心/零食
涼粉，仙草 grass jelly
果子凍，口者喱 果凍粉 jelly
吉利丁 魚膠粉，明膠 gelatine sheets，powdered gelatine
杏桃果膠 apricot glaze
西米，小茨丸 pearl sago，pearl tapioca
紅豆沙 red　bean　paste
蓮蓉 lotus　paste
棗泥 red date paste
栗蓉 chestnut puree，chestnut paste
大菜，大菜絲，洋菜，洋菜粉，瓊脂 agar powder
中式点心 dim sum
饮茶 Yum Cha
油条 twisted cruller
糯米 sticky rice
血糯米 black sticky rice
白粥 congee
肉包子 steamed bun with pork filling, pork bun
豆沙包 red bean bun
馒头 steamed bun
花卷 Steamed Twisted Rolls with Green Onion
馄饨 wonton
锅贴 fried dumpling
鲜肉锅贴 fried pork dumpling
水饺 boiled dumpling
蒸虾饺 steamed prawn dumpling
蟹粉小笼包 Mini pork bun with crab roe（Xiao Long Bao)
三鲜包 Steamed Bun Stuffed with Three Fresh Delicacies
虾饺 shrimp dumpling
烧卖 shao-mai
肠粉 rice noodle roll
春卷 spring roll
葱油饼 Green Onion Pancake, Scallion Pancake
油饼 cruller
油条 油炸鬼 deep-fried twisted dough sticks
香酥麻饼，芝麻大饼 sesame pancake
千层糕 layer cake
马拉糕 Cantonese sponge cake
八宝饭 rice pudding，8 treasure sticky rice pudding
月饼 mooncake
粽子 Sticky rice dumpling, Sticky rice wrapped in bamboo leaves
凉粉 agar-agar jelly
河粉 fried rice noodles
干炒牛河 fried rice noodles w/beef
年糕 rice cake
炒面 chow mein
杂碎 Chop Suey
芙蓉蛋 Egg Foo Yung
汤面 noodles soup
阳春面 plain noodles
刀削面 sliced noodles
炸酱面 noodles w/soybean paste
打卤面 noodles w/gravy
芝麻糊 sesame paste
萝卜丝饼 turnip strips cake
碗糕 salty rice pudding
凤梨酥 pineapple cake
爆米花 popcorn
牛肉干 beef jerk
果冻 jelly
泡泡糖 bubble gum
棒棒糖 lollipop
水果糖 konfyt
棉花糖 cotton candy
太妃糖 toffee
香瓜子 sunflower seed
南瓜子 pumpkin seed
藕粉 lotus root starch
馅子 filling
便当 lunchbox
自助餐 buffet
零嘴 snack
蜜饯 tutti-frutti
酒酿 sweet fermented-rice
燕窝 bird’s nest bird’s nest
榨菜(丝) preserved vegetable (slices)
酥油 ghee
调料，香料及配料
陳皮 dried orange peel，dried tangerine peel
八角 star aniseed
花椒 Sichuan Pepper
陈皮 dried orange peel
桂皮 Chinese Cinnamon Stick
肉寇 Nutmeg
丁香 clove
草果,豆蔻 Cardamom (whole)
孜然 Chinese cumin seed
西班牙紅椒 paprika
皮薩草葉 oregano
牛膝草 marjoram
平叶欧芹，洋香菜，洋芫荽，西洋芹 平叶巴西里 Italian parsley，flat leave parsley
卷叶欧芹 卷叶巴西里 curly parsley
百裏香 thyme
香茅，柠檬草 lemongrass
葱 scallion，green onion
芫荽，香菜 Cilantro，coriander
迷迭香 rosemary
薄荷 mint
九層塔，羅勒 basil
法国香叶 月桂叶 bay leaves
鼠尾草 山艾 Sage
香薄荷 savory
茵陳蒿 tarragon
紅胡椒 pink pepper
綠胡椒 green pepper
细香葱 chives
山蘿蔔 chervil
蒔蘿草 dill weed
眾香子 allspice
眾香子粉 allspice powder
凱莉茴香 caraway seed
肉桂 cinnamon
綠荳蔻 green cardamom
醃漬香料 pickling spice powder
肉荳蔻 nutmeg
洋蔥粉 onion powder
香芹子 celery seed
苦豆 fenugreek
胡荽子 coriander seed
黃芥末子 mustard seed
小茴香子 cumin seed
大茴香子 aniseed
黑小茴香 black cumin
墨西哥香料粉 mexican seasoning
義大利香料葉 義italian spices leaves
義大利香料粉 italian seasoning
披薩香料 pizza seasoning
漢堡香料 hamburger spice powder
薑粉 ginger powder
嫩肉粉 tenderizer
胡椒粉 ground pepper
咖喱粉 curry powder
料酒 cooking wine
麻油 sesame oil
淡色酱油 生抽 light soy sauce
深色酱油，黑酱油 老抽 dark soy sauce
酱油膏 soy paste
虾子酱油 shrimp-roe soy sauce
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
白醋，(工研醋，寿司醡) rice vinegar (工研醋)
黑醋 烏醋 black vinegar
红酒醋 red wine vinegar
蚝油 oyster sauce
海鲜酱 hoisin sauce
花生酱 peanut butter
千岛酱 thousand island
蕃茄醬 ketchup
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
豆辦醬 chilli bean sauce
甜面酱 Sweet Soybean Paste
甜酸酱 Sweet & Sour Sauce
排骨酱 Spare Rib Sauce
辣椒醬 chili sauce
沙爹酱/沙茶酱（沙茶和沙爹不是同一种酱，虽然英文一样） satay sauce
苏梅酱 Plum sauce
蟹酱 crab paste
XO醬 XO sauce xo sauce
色拉酱 salad dressing
蛋黄酱 mayonnaise
奶油蛋黄酱 mornay sauce
柑桔果酱 marmalade
水蜜桃罐頭 peaches in syrup
冰糖 rock sugar
燒海苔 roasted seaweed sushi nori
香草豆，香草莢，香草片 vanilla bean （pod）
香草精 雲尼拉香精 vanilla extract，vanilla　essence
班蘭精，香蘭精 pandan paste
香草粉 vanilla powder
班蘭粉，香蘭粉 ground pandan，ground screwpine leaves，serbok daun pandan
(橙子，柠檬等）皮 grated zest, grated rind
玫瑰露（精) rosewater (essence)
杏仁粉 almond flour，almond mieal，powdered almond
切片水蜜桃罐頭 sliced peaches in syrup
綜合水果罐頭 cocktail fruit in syrup　
鹹蛋黃 salted egg yolk
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
糖，糖浆
黑蔗糖漿，糖蜜，甘蔗糖蜜 molasses
金黃糖漿 golden syrup
楓糖漿，楓樹糖漿，楓糖 maple syrup
玉米糖漿 corn syrup，karo syrup
葡萄糖漿 glucose syrup
麥芽糖漿 barley maltsyrup，maltsyrup
麥芽糖 maltose，malt sugar
焦糖 carmael
果糖 Efructos
乳糖 lactose
轉化糖 invert sugar
日式糙米糖漿 amazake
綿花糖霜 marshmallow cream
冰糖 rock sugar
椰糖，爪哇紅糖 palm sugar，gula malacca
黃砂糖 brown sugar
紅糖，黑糖 dark brown sugar
黑砂糖 muscovado sugar
金砂糖 demerara sugar
原蔗糖 raw （cane）sugar，unrefined cane sugar
白砂糖，粗砂糖 white sugar，refined （cane）sugar，coarse granulated sugar
細砂糖，幼砂糖 castor sugar
糖粉 icing sugar，confectioners' sugar
糖霜 icing，frosting
蜜葉糖，甜葉菊 stevia，honey leaf
代糖，阿斯巴甜 aspartame，sweetener，sugar substitute
幼糖 caster sugar
糖份混合物 icing sugar mixture
糖浆 syrup
枫糖浆 maple syrup
粉米面类
葛粉 arrowroot flour
泡打（大）粉，速發粉，蛋糕發粉 發粉 baking powder
小蘇打，梳打粉，小梳打，食粉，重曹 蘇打粉 baking soda，bicarb ofsoda
麵包粉（糠/屑） breadcrumbs
低筋麵粉，低根粉 cake flour，soft flour，weak flour，low protein flour
糕仔粉 cooked rice flour
粟粉，粟米粉，玉米（澱）粉 生粉，鹰粟粉 corn flour，cornstarch
塔塔粉 cream of tartar
卡士達粉，蛋黃粉 吉士粉 custard powder
卡士達，克林姆，奶皇餡，蛋奶餡 custard，pastry cream
馄饨皮 dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
鳳片粉，熟糯米粉，糕粉，加工糕粉 fried sweet rice flour，fried glutinous rice flour
高筋麵粉，筋麵，根麵，高根粉 gluten flour，strong flour，bread flour，baker's flour，high protein flour
米粉 rice flour
糯米粉 glutinous rice flour,sweet rice flour
抹荼粉 green tea powder
海苔粉 ground seaweed
蛋白粉 meringue powder
雜糧預拌粉 multi-grain flour
綠豆粉 mung bean flour，tepung hun kwee
澄麵粉，澄粉，澄麵 non-glutinous flour，wheat flour，wheat starch
麵粉，中筋麵粉 Plain flour，all-purpose flour
粗玉米豆粉 polenta，yellow cornmeal
生粉，太白粉 potato starch （flour）
臭粉, 胺粉, 阿摩尼亞粉, 嗅粉 powdered baking ammonia, carbonate of ammonia, ammonia bicarbonate, ammonia carbonate, hartshorn
奶粉 powdered milk，milk powder
黏米粉，在萊米粉 rice flour
自發麵粉 self-raising flour
春卷皮 spring roll wrapper , egg roll wrapper......
蕃薯粉，地瓜粉 sweet potato starch (flour)
樹薯粉，木薯粉，茨粉，菱粉，泰國生粉 Tapioca starch（flour）
馬蹄粉 water chestnut flour
荞麦粉 buckwheat
玉米粉 cornmeal, corn flour
小麥胚芽，麥芽粉 wheat germ
小麥蛋白，麵筋粉 wheat gluten
全麥麵粉 whole wheat flour
餛鈍皮 wonton wrapper，wonton skins
可可粉 cocoa powder
干酵母（依士） yeast
香米 fragrant rice
大西米 sago
意大利面 pasta
意粉 spaghetti
意式宽面 lasagne
意式干面 tagliatelle
意式扁面 Linguine
意式细面 Vermicelli
烘烤，西点类
法式吐司 french toast
法式长棍 french loaf
裸麥麵包 rye bread
酵母, 酒餅 yeast,ibu roti
麵包,麵飽 bread
土司麵包，吐司 toast
派，批 pie
塔，撻 tart
凍派，凍批 cream pie
蛋塔 egg tart，custard tart
法式蛋塔 quiche lorraine
戚風蛋糕 chiffon cake
海綿蛋糕 sponge cake
泡芙 choux pastry，puff
瑪琳，焗蛋泡 meringue
蛋蜜乳 eggnog
可麗餅 ecrepe
煎餅，熱餅，薄烤餅，松饼 pancake
厚鬆餅 pikelet，hotcake
墨西哥麵餅 tortillas
曲奇 cookies
慕斯，慕思 mousse
布甸，布丁 pudding
司康，比司吉 scones
舒芙蕾 soufflés
洋芋塊，炸土豆饼 hash brown
英式鬆餅，瑪芬蛋糕 English muffin
鬆糕，瑪芬 American muffin　
格子鬆餅 waffle
蘇打餅干 saltine crackers
威化餅乾 wafer biscuit
麦芬/松饼 muffin
馅饼 pie
小甜饼 cookie
汉堡三明治 deli sandwichs
法国长棍 Baguette
欧洲羊角面包 croissant
拿破仑点心 Napoleons
酥饼 flaky pastry
唐那滋/油炸圈饼 doughnut
蛋挞 tart
大块面包 loaf
提拉米苏 Tiramisu
面包皮 crust
华夫饼干 waffle
苏打饼干 soda cracker
杏仁饼干 macaroon
消化饼干 digestive biscuit, sweetmeal biscuit
核仁巧克力饼 brownie
姜饼 gingersnap
慕司 mousse
果酱 jam
麦片 oatmeal
圣代 sundae
雪芭 sorbet
甜筒 icecream cone
蜜桃冰淇淋 peach melba
奶昔 milkshake
火焰冰激凌 baked Alaska
意式冰激凌 Spumoni
蛋黄酱 卡士达酱 custard
羊乳酪 feta
日本/韩国料理
味噌汤 miso shiru, miso soup
天妇罗（甜不辣） tempura
寿司 sushi
铁板烧 Teppanyaki
烤鸡肉串 Yakitori
照烧 teriyaki
日本火锅 sukiyaki
生鱼片 sashimi
清酒 sake
芥末酱 wasabi
紫菜 nori
荞麦面 soba noodles
芥末（其实是山葵 wasabi
鱼汤 dashi
河豚 fugu
七味粉 shichimi
大麦茶 mugi-cha
乌冬 udon
鱼生：金枪鱼 maguro(tuna)
鲷鱼 madai(sea bream)
黑鲈 suzuki(sea bass)
鲣鱼 katsua(bonito)
鳟鱼 masn(trout)
鱿鱼 ika(squid)
章鱼 kato(octopus)
北极贝 geoduck(mirugai)
石头火锅 Jungol
韩国泡菜 kimchi, kimgee
饮料
欧洲饮料 beverages/quencher
红茶 black tea
锡兰上等红茶 Pekoe
新茶 sincha
茉莉花茶 jasmine tea
龙井 Long Jin
乌龙 Oulung
铁观音 Tieh-Kuan-Yin
云雾茶 cloud mist
功夫茶 gongou
袋泡茶 teabag
柠檬水 lemonade
姜汁 ginger ale
酸奶 yoghurt
全脂 whole milk
脱脂 skimmed
不含咖啡因 decaffeinated
咖啡伴侣 coffee mate
方糖 cube sugar
速溶咖啡 instant coffee
阿华田 Ovaltine
七喜 Seven-up
养乐多 Chlorella Yakult
苏打水 soda
麦酒 ale
补酒 tonic
生啤 draft beer
黑啤 stout
宾治 punch
酸梅汤 plum juice
樱桃酒 kirsch
雪利酒 sherry
奶粉 powered milk
干邑 cognac
香槟 champagne
金酒 gin
其他
食用色素 food colour
甜酒酿 Chinese Rice Wine
鹼水 alkaline　water，lye　water，potassium carbonate
白礬 alum
硼砂 borax
石膏 gypsum
南乳 fermented red beancurd
棉线 Cotton Twine
肉汁 gravy
肉汤 broth
蔬菜通心粉汤 Minestrone
意大利蔬菜汤 minestrone
奶油洋葱汤 cream of onion soup
清炖肉汤 consomme
乡下浓汤 country soup
浓汤 bisque
西班牙肉菜饭 paella
意式调味饭 Risotto
火锅 hot pot
（中式）杂碎 chop suey
烤肉串 kabob
爱尔兰炖菜 Irish stew
北京烤鸭 Peking duck
（法）蔬菜炖肉 ragout
意大利腊肠 salami
马来西亚米粉 laksa
（泰）冬荫功 Tom Yum Goong
餐类别，烧法
主菜 main course
一道菜 course
招牌菜 specialty
浇头 toppings
泡菜 Preserved Vegetable
酸黄瓜 pickel
例汤 soup of the day
罗宋汤 borsch
鱼羹 fish chowder
薯泥 mashed potatoes
玉米卷 taco
杂烩 chowder
砂锅菜 casserole, casserole来自法语，意思就是“Sauce Pan"
烘焙食品 baked goods
拔丝（苹果） caramelized (apple)
炖菜 stew
肉片/鱼片 fillet
西菜烹煮方法
Grilling 烧烤，用下火
broiling 高温烤，用上火
roasting 烘烤，通常指肉类放在密封的砂锅里烘烤
baking 烤箱烤，通常指糕点，蔬菜及砂锅菜在烤箱烤
Sautéing 煎，爆炒。热锅里加少量油，待油变得很热时用大火翻炒食物
pan frying 中火翻炒。温热的锅里放中等数量的油，油温热时加食材，中火翻炒
deep frying 油炸
boiling 大火煮
simmering 中小火煲煮，温度大约为180F（85摄氏度）
poaching 小火水煮，温度大约为160-180F（70-85摄氏度）
steaming 蒸
braising 炖，一般指用不多的汤汁慢火炖煮
en papillote 用纸包裹食物，放进烤箱或蒸锅，用食物本身的蒸气将食物加热变熟。Papillote 一词是法语，指包裹食物的一种纸。
餐具及用具
铝箔 aluminum foil
围嘴 Apron
电饭煲 auto rice cooker
早餐蛋盅 Boiled Stander
开瓶器 bottle opener
面包盘 Bread Plate
自助餐保温锅 Buffet Warmer
黄油碟 Butter Dish
黄油刀 Butter Knife
罐子 caddy
蛋糕叉 cake fork
罐头 can
烛台 Candle holder
雕刻刀 carving knife
套椅套 Chair Cover
香槟杯 Champagne glass
奶酪车 Cheese Trolley
砧板 chopping board
筷子 chopsticks
筷架 chopsticks rack
海鲜叉 Cocktail Fork
咖啡杯 coffee cup
咖啡壶 coffee pot
咖啡具 coffee set
咖啡勺 Coffee spoon
开塞器 corkscrew
调味瓶 cruet
杯子 cup
甜品叉 Dessert Fork
甜点盘 Dessert Plate
甜品勺 Dessert Spoon
甜品车 Dessert Trolley
主菜叉，晚餐叉子 Dinner Fork
主菜刀 Dinner Knife
碟 dish
抹布 duster/rags
砂锅 earthenware casserole/sandy pot
洗手盅 finger bowl
鱼叉 fish fork
鱼刀 Fish knife
电冰箱 fridge
漏子 frying basket
煎锅 frying pan
炒菜勺 frying spoon
煤气 gas
玻璃杯 glass
玻璃器皿 Glass ware
长柄杓 Gravy ladle
烤架 grill
冰块桶 ice bucket
刨冰机 ice crusher
冰服务器 Ice server
冰夹 ice tong
冰水杯 Ice water glass
坛子 jar
凉水壶 jug
榨汁机 juicer
水壶 kettle
菜刀 kitchen knife/cleaver
厨房秤 kitchen scale
餐刀 knife
餐后酒车 Liqueur Trolley
龙虾签 Lobster Stick
龙虾钳 Lobster Tong
主菜盆 Main Course Plate
量杯 measuring cup
搅拌器 mixer
模子 mould
马克杯 mug
餐巾 napkin
烤箱 oven
燃焰车 Oven Trolley
平底锅 pan
抹布 Pantry cloth
厨用纸巾 paper towel
胡椒粉瓶 pepper shaker
便当 picnic lunch
方糖架 pincers
冰水壶 Pitcher
席次卡 Place card
垫布 placemat
盘 plate
锅 pot
收据 Recipet
红葡萄酒杯 Red wine glass
饭碗 rice bowl
水果盘 ruit plate
色拉车 Salad Trolley
盐和胡椒粉瓶 Salt and Pepper Shaker
小碟子 saucer
球形匙 scoop
服务叉 service fork
托盘垫巾 Service Mat
装饰盘 Service Plate
服务勺 service spoon
服务手推车 Service Trolley
餐具柜 Sideboard
餐具柜 sideboard
垫布 Silent Cloth，Table Cloth Mat
银餐具 Silver ware
水槽 sink
煲锅 slow cooker
蜗牛叉 Snail Fork
蜗牛夹 Snail Tongs
汤杯 Soup Cup
汤盆 Soup Plate
汤匙 soup spoon
汤勺 Soup Spoon
调味品架 spice rack
弹簧秤 spring scale
头盆叉 Starter Fork
头盆刀 Starter Knife
开胃品盘 Starter Plate
牛排叉子 Steak fork
牛排刀 steak knife
汽锅 steamboat
蒸笼 steaming basket
滤网 strainer
吸管 straw
糖夹 sugar tong
桌布 table cloth
“十”字形台布 Table Runner
桌裙 Table Skirt
茶匙，大勺 （15ml） table spoon
水龙头 tap
茶壶 tea -pot
茶具 tea set
茶匙（5ml） tea spoon
茶盘 tea tray
热水瓶 thermos
牙签 toothpick
装饰台布 Top Cloth
送餐车 Transfer Trolley
托盘 Tray
汤盅 Tureen
服务布巾 Waiter Cleaning Cloth
白葡萄酒杯 White wine glass
葡萄酒篮 Wine basket
炒锅 wok